コロッケの献立①
仕事で予定以上に帰宅が遅くなる時、
そのまま食卓に出せるものを買って帰ることがありす。
お店に行けばいろいろな惣菜が並んでます。
思春期の子どもがいるので、それなりの量も必要。
…結構、痛い出費です。
ボリュームのあるお財布にやさしいものはなんだろう。
結論はいつも変わらず、コロッケです。
ばら売りのコロッケはおいしくてボリュームもあって満足だけど、1つだけでは少ない?
なので、5個入りのお安いコロッケにします。
ふつうにおいしいですから。
5個入りのコロッケが余った時。
みなさんどうしてますか?
つい、おやつ代わりに食べてしまいがちなコロッケです。
でも、立派なメイン料理にして節約です。
↑12/25
コロッケの卵とじ丼、グリーンサラダ、豆腐とわかめの味噌汁
火を通しすぎるとコロッケが柔らかくなってしまうので、魚焼グリルで温めてカリッとさせた後に作るとおいしいです。
令和2年1月20日 白雪
#コロッケ #丼 #節約